Cuervo Café Blend de la Casa
$125.000
Blend insignia servido a diario en los locales de Cuervo Café en Palermo y Chacarita.
★ SCA 85.5 PTS
Tueste Medio
Origen y finca
Brasil / Colombia
Varietal botánico
Catuaí / Caturra
Altura de cosecha
1.200 - 1.600 msnm
Perfil de taza y notas de cata
Chocolate con leche, toffee, nuez y manzana madura.
Cuerpo y textura
Acidez sensorial
Media
Microlote curado y tostado: octubre 10, 2026
Descripción
Perfil redondo, con cuerpo sedoso y notas muy dulces a chocolate y toffee.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 1 kg |
| Molienda | Molido |
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Procedencia de origen único
La historia detrás del grano
Brasil / Colombia
Referente de la cultura cafetera contemporánea porteña.
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